Описание
Предлагаю попробовать этот удивительный салатик из свежих овощей и отварного языка, заправленный пикантной заправкой на основе меда, зерновой горчицы и соевого соуса - очень вкусно, освежающе и пикантно!
Ингредиенты
-
Язык свиной
0,5 шт
-
Огурец
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Зелень
1 веточ.
-
Яблоко
1 шт
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Перец черный
по вкусу
Приготовление
Отварить язык. Я варила целый, но использовала половину, т. к. целый будет многовато. Время приготовления салата, указано без учета варки данного ингредиента.
Нарезать соломкой свежий огурец,
помидор и
отварной язык.
Добавить измельченную зелень и
яблоко, порезанное соломкой.
Перемешать.
Сделать заправку: в оливковое масло добавить зерновую горчицу,
мед и
соевый соус.
Перемешать и
заправить салат и дать настояться немного.
Еще раз перемешать и можно наслаждаться! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.