Описание
Очень вкусный салат!
Ингредиенты
-
Говядина
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Шампиньоны
50 г
-
Майонез
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Масло растительное
по вкусу
Приготовление
Нарезать морковь тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами. Огурец порезать тонкой соломкой. Отваренное мясо нарезать соломкой. Нарезать шампиньоны.
На растительном масле пассеровать лук в конце пассеровки добавить нарезанные шампиньоны. Отдельно пассеровать морковь, немного посолить (при желании можно добавить черный молотый перец).
Слить масло, чтобы салат не получился излишне жирным. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.