Описание
увидела здесь салат "поболеем?", решила и себе приготовить, только поменяла некоторые продукты, может кому подойдeт такой вариант.
Ингредиенты
-
Помидор
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Оливки черные
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Сыр твердый
150 г
-
Печень говяжья
300 г
-
Рис
1 стак.
-
Майонез
3 ст. л.
Приготовление
вариантов этого салата много, я, как всегда, подделывала под свои вкусы: смешиваем майонез, сметану и измельченный чеснок. берём блюдо и выкладываем слоями: 1- вареный рис, соус из майонеза и сметаны.
2- охлаждённая жареная печень с луком, резанные кубиками помидоры, майонезный соус.
3- тёртый сыр с желтками и майонезный соус.
4- режем мелко оливки и выкладываем кружочки, как в футбольном мяче. 5- остальное пространство заполняем тёртым белком. 6- бока посыпаем мелко резанной петрушкой. салат очень приятный на вкус, для нелюбителей чеснока можно его туда не класть. приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.