Описание
Приготовьте мужу шакшуку на завтрак, и только потом можно сообщить ему, что вы с подругами решили устроить девичник-посиделки, и сегодня детьми занимается он. Это шутка, но в ней есть доля правды. Идеальное блюдо на завтрак или ужин. Готовится моментально, за 5 минут! Изобретение арабских и израильских кулинаров, которое даже в ресторане подаётся только в сковороде.
Ингредиенты
-
Помидор
3 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Лук репчатый
1/4 шт
-
Перец чили
1/8 шт
-
Паприка сладкая
1/3 ч. л.
-
Куркума
1/4 ч. л.
-
Соль
1/5 ч. л.
-
Зелень
1/3 пуч.
-
Грудка куриная
100 г
-
Томатная паста
3/4 ч. л.
Приготовление
Помидоры, лук нарезать кубиками. Перец чили тонкими полосками.
Тушить овощи в сливочном масле пару минут. Добавить 1 ч. л томатного соуса, смешанного с 1 ст. л воды.
Добавить куркуму и паприку, посолить по вкусу.
Добавить мелко нарезанную зелень, один свежий нарезанный кубиками помидор и кусочек копченой курицы.
Вбить три яйца.
Накрыть крышкой и довести до готовности яиц.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.