Описание
Салат сбалансирован по вкусу-отварная куриная грудка и сыр-придают мягкость, а сельдерей двух видов и лук-сочность. Подойдет и на праздничный стол и просто для семейного ужина. В салате не чувствуется какой-нибудь особый сельдерейный вкус, скорее есть ореховый привкус. И еще -это очень сытное блюдо получается.
Ингредиенты
-
Курица
0,5 шт
-
Сельдерей корневой
200 г
-
Сельдерей черешковый
0,5 пуч.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Фасоль
1 бан.
-
Сыр голландский
100 г
-
Майонез
6 ст. л.
-
Соль
по вкусу
Приготовление
Самое долгое в этом салате-это отварить курицу... А так все просто: мелко режем куриное мясо, сельдерей корневой, готовую баночную фасоль промываем холодной водой
Теперь режем черешковый сельдерей ( если его нет, то надо добавить зеленый огурец) сыр, и лук. ( лук можно предварительно ошпарить кипятком, у меня был молодой лук и я его просто мелко порезала)
Все осторожно перемешиваем, при необходимости подсаливаем, заправляем майонезом и раскладываем по порционным салатникам. В этом салате фасоль не только добавляет сытности блюду, но и делает салат внешне очень привлекательным. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.