Описание
Пряный салат.
Ингредиенты
-
Фасоль
по вкусу
-
Помидор
по вкусу
-
Листья салата
по вкусу
-
Лук репчатый
1 шт
-
Укроп
по вкусу
-
Сыр твердый
100 г
-
Чеснок
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Уксус
3 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
Приготовление
Фасоль нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде.
Девочки, хочу с Вами поделиться - когда в салаты добавляется лук, нарезанный кольцами или полукольцами, прямо после нарезки насыпьте чуть соль, и слегка пальцами перетрите лук. Во-первых, сразу горечь уходит и в салате он нежный бывает. Тоже самое проделываю с болгарским перцем (нарезанный дольками). Это было отступление - совет. Смешиваем ингредиенты: фасоль, помидоры, лук (тонко шинкованный), листья салата, сыр кубиками, чеснок мелко нарезанный, зелень.
Взбиваем растительное масло с уксусом ароматизированным. И поливаем салат. Вместо сыра можно добавить орехи грецкие, остальное все оставить.
Поставьте на пропитку в холодильник, хотя бы на 30 мин.
После выложите в салатницу, украсив по своему вкусу. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.