Описание
Вкусный и полезный салат.
Ингредиенты
-
Фасоль
1 стак.
-
Помидор
2 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Лук зеленый
по вкусу
-
Лук-порей
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу
-
Сок лимонный
1-2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Масло оливковое
по вкусу
Приготовление
Фасоль замочить в воде на ночь. Затем варить около 45 минут. Помидоры и перец мелко нарезать.
Добавить остывшую фасоль.
Лук (у меня зеленый и головки лука-порея) и петрушку мелко нарезаем, добавляем к салату.
Солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и добавляем оливковое масло. Хорошенько перемешиваем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.