Описание
Вкусный, сочный и яркий салат. Он подойдет как для праздничного стола так и для домашнего семейного ужина.
Ингредиенты
-
Печень куриная
200 г
-
Шампиньоны
100 г
-
Помидор
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Листья салата
1 пуч.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Майоран
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Масло растительное
по вкусу
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Уксус
1 ч. л.
-
Горчица
0,5 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Приготовление
Печень залить соевым соусом. Посолить и поперчить.
Грибы нарезать на четвертинки.
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец нарезаем соломкой.
Печень обжариваем на растительном масле до готовности. Посыпаем горячую печень сухим майораном.
Салат рвем руками.
Готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем салат на тарелку и поливаем заправкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.