Описание
Очень легкий и вкусный!
Ингредиенты
-
Листья салата
1 пуч.
-
Помидор
3 шт
-
Огурец
2 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Филе рыбное
200 г
-
Лук красный
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сок лимонный
1/2 шт
-
Сок апельсиновый
1/2 шт
-
Масло оливковое
по вкусу
-
Мед
1/2 ч. л.
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Уксус
по вкусу
Приготовление
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок из половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксуса, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Готовим салат. Помоем все овощи. В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.