Описание
Прекрасный легкий салат со свежим редисом, огурчиком и куриной печенью с необычной подачей.
Ингредиенты
-
Авокадо
1 шт
-
Редис
10 шт
-
Огурец
4 шт
-
Соевый соус
20 г
-
Масло оливковое
50 г
-
Печень куриная
300 г
-
Листья салата
50 г
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Горчица
2 ст. л.
Приготовление
Куриную печень выложить на горячую сковороду с оливковым маслом, добавить соевый соус.
Мне сегодня повезло, на рынке были прекрасные Луховицкие огурцы. Крепкие, хрустящие и сладкие. Огурцы нарезать соломкой.
Редис разрезать на 4 части.
Авокадо нарезать дольками.
В салатник положить овощные ингредиенты, добавить салатную смесь.
Готовую куриную печень нарезать небольшими дольками.
К салату и овощам добавить печень, заправить салат оливковым маслом, горчицей и лимонным соком. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.