Описание
Очень сочный салат (его не стоит готовить заранее). Салат имеет сладковатый вкус и приятный аромат.
Ингредиенты
-
Огурец
3 шт
-
Цыпленок
300 г
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Базилик
0,5 пуч.
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Специи
по вкусу
Приготовление
Огурцы очистить от кожуры и при помощи овощечистки нарезать тонкой стружкой.
Цыпленка отварить в подсоленной воде.
Мясо цыпленка порвать волокнами.
Смешать огурцы и цыпленка.
Соус: смешать оливковое масло, мелко рубленный чеснок, несколько листочков базилика (мелко порубленных), соевый соус, сахар (если вы не хотите, чтобы в салате присутствовала сладкая нотка, сахар добавлять не надо), соль, перец.
Заправить салат соусом и добавить оставшиеся листья базилика. Салат подавать сразу (огурец в такой нарезке дает очень много сока)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.