Описание

Закусочный рыбный торт
Этот тортик делаю на все семейные праздники. Решила поучаствовать с ним в конкурсе "В новогоднем стиле".

Ингредиенты

  • Хлеб

    1 шт

  • Сыр мягкий

    250 г

  • Семга

    200 г

  • Сметана

    200 г

  • Икра красная

  • Укроп

  • Оливки зеленые

Приготовление

step-0
Круглый хлеб разрезаем на коржи. У меня их получилось 5, но отобрала я 3, примерно одинаковых по размеру.
step-1
Мягкий сыр, типа "Феты" растираем со сметаной, до однородного пастообразного состояния. Рыбу нарезаем. На корж намазываем сырный крем, сверху укладываем рыбу.
step-2
Так поступаем с остальными коржами, последний корж не смазываем. Торт заматываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на пол часа. Достаем, снимаем пленку верхний корж и бока смазываем кремом и ножом разравниваем поверхность.
step-3
Рисуем ножом мордочку тигренка.
step-4
Икрой раскрашиваем мордочку тигренка. Из маслин делаем глазки, носик и ротик. И получаем такой вот забавный закусочный тортик.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.