Описание
Рецепт нашла в интернете, заинтересовал такой способ приготовления. Нам капуста понравилась.
Ингредиенты
-
Капуста цветная
700 г
-
Помидор
8-9 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Чеснок
2-3 зуб.
-
Масло растительное
3-4 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Соль
1/2 ч. л.
Приготовление
Капусту промыть и разобрать на соцветия. Отварить в соленой воде минуты 2. Откинуть на дуршлаг.
Помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить. Лук репчатый нарезать не очень мелко и обжарить в растительном масле. Добавить к нему капусту и слегка обжарить, затем помидоры.
Тушить минут 7-8, затем добавить нарезанную зелень и чеснок, соль и перец по вкусу и продолжать тушить до готовности капусты.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.