Решила я приготовить блюдо, рецепт которого увидела в книжке к мультиварке. Честно говоря, не надеялась я на хороший результат, но... была приятно удивлена итогом. Единственное, что я сделала, это заменила печень куриную на говяжью, а, и ещё количество лука (не едим его) заменила печенью. Промываю печень, удаляю пленку, режу на кусочки (в оригинале пропускают через мясорубку вместе с луком два раза) и пробиваю в блендере.

Когда печенка будет взбита в однородную массу, добавляю туда все остальные ингредиенты, и пробиваю ещё несколько минут (суфле ведь)

Теперь вот такую массу с пузырьками выливаю в мультю, смазав предварительно маслом. Я кладу внутрь чаши фольгу, чтобы удобнее было вытаскивать. Ставлю программу "Выпечка" на 45 минут. По окончанию программы дать постоять суфле минут 15.

Получается вот такой тортик-суфле. Горячим его можно подавать на ужин как основное блюдо. А утром, достав из холодильника и порезав на тонкие пластиночки, очень уместно на тостик к чаю-кофе! Угощайтесь! Приятного аппетита!