Описание
Второе блюдо на конкурс «Gorenje: новогодняя композиция». Замечательный и очень полезный салатик! Мои мужчины сельдерей не любят "в принципе", но в этом салате всe съедается просто " на ура"! Пробуйте и вы.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
450 г
-
Сельдерей черешковый
4-5 шт
-
Миндаль
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Майонез
150-200 г
Приготовление
Отварную куриную грудку нарезать крупненько.
Черешки сельдерея режем очень тонко.
Репчатый лук мелко режем. Если горчит, то залить кипятком, дать постоять. Слить воду, обсушить и добавить в салат.
Все нарезанные ингредиенты смешиваем в большой ёмкости. Добавляем порезанный миндаль (миндальная стружка идеальный вариант), майонез и сок лимона. Всё тщательно перемешиваем.
Выкладываем горочкой в сервировочный салатник и украшаем в новогоднем стиле.
Конкурсные рецепты: Салат "Русский" порционный http://www.povarenok.ru/recipes/show/38879/ Безе заварное "Милому тигренку" http://www.povarenok.ru/recipes/show/38883/
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.