Описание
Вкусное, сытное блюдо.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
0,5 кг
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец болгарский
2 шт
-
Соус
1 ст. л.
-
Сметана
0,5 стак.
-
Петрушка
-
Тимьян
-
Сыр твердый
200 г
-
Сухари панировочные
150 г
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Масло растительное
-
Специи
Приготовление
Мелконарезанные лук и чеснок обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла. В мясной фарш добавить сладкий перец, соус «Ворчестер», петрушку, тимьян, натёртый сыр, сметану, панировочные сухари, остывшие обжаренные лук и чеснок, соль, перец. Всё хорошо перемешать.
Выложить в смазанную маслом силиконовую форму, смазать сверху кетчупом и поставить в нагретую духовку.
Выпекать 45 минут при температуре 160*С.
Готовую запеканку извлечь из формы.
Дать немного остыть.
Нарезать на порционые куски.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.