Описание
Очень нежное, сочное мясо. Подходит для бутербродов, а также для гарниров. Можно использовать для праздничных столов
Ингредиенты
-
Говядина
500 г
-
Горчица
-
Чеснок
2 зуб.
-
Хмели-сунели
1/2 ч. л.
-
Приправа
1/2 ч. л.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Мясо моем и просушиваем салфеткой. Солим и перчим.
Затем обмазываем со всех сторон горчицой.
Чеснок трем на мелкой терке (можно порезать мелко) и натираем мясо со всех сторон.
Обтираем мясо со всех сторон приправами.
В чашу наливаем масло подсолнечное, включаем режим тушение на 60 минут, кладем мясо и тушим (я периодически его переворачивала).
Затем мясо достаем и можно подавать к столу. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном. Приятного всем аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.