Описание
Хочу предложить Вам вариант вкусного, нежного десерта. Подойдет и для детского праздника, и для вечера с любимым)))
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стак.
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сахар
2 стак.
-
Сода гашеная уксусом
1/2 ч. л.
-
Соль
1/3 ч. л.
-
Сметана
2 стак.
-
Желатин
30 г
-
Варенье
0,5 стак.
-
Молоко
0,5 стак.
-
Фрукты
Приготовление
Замешиваем тесто. Взбиваем яйца, поочередно добавляем сахар, муку, соль, соду.
Противень смазываем маслом, выливаем тесто, ставим в духовку буквально на 5 минут. Главное не передержать, тесто может получиться твердым и хрупким.
Из коржа формочками вырезаем основу пирожного. Замачиваем желатин в теплой воде, подогреваем до растворения, не кипятим. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем желатин, быстро разливаем по формочкам. Даем застыть.
Формируем пироженку. Берем коржик, пропитываем молоком,кладем на тарелочку, на коржик можно положить фруктики, затем кладем застывшее желе, сверху немного поливаем вареньем. Пироженка готова!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.