Описание
Интересный рецепт - интуитивный, оригинальный, выставляю пока не забыл. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
-
Фасоль
2 стак.
-
Сало
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Лук репчатый
8-10 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Кубик бульонный
2-3 шт
-
Чеснок
4-5 зуб.
Приготовление
В фарш из фасоли, чеснока, лука и сала добавляем 2 яйца и 2 ст. ложки манки.
Из фарша делаем котлетки, валяем в панировке и жарим.
Жарим до румяной хрустящей корочки.
Отдельно обжариваем лук до золотистого цвета.
Выкладываем в казанок - слоями котлеты и лук, заливаем бульоном и в духовку на 1.5 - 2 часа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.