Описание
Вкусное, ароматное и пряное блюдо. Достаточно острое и вкусное. Готовится без масла, поэтому отлично подходит для диеты (Дюкана, в том числе). Рецепт очень простой, но рецептов для мультиварки мало, поэтому выкладываю, может, кому-то пригодится.
Ингредиенты
-
Ребра говяжьи
1 кг
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Соус
2 ст. л.
-
Орех мускатный
0,1 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Гвоздика
10 шт
Приготовление
В блюдо для маринования выложить ребра. Посолить, поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, специи и соус Чили. Перемешать и оставить на час мариноваться
В чашу мультиварки выложить ребра вместе с маринадом и на режиме ЖАРИТЬ 20 мин при закрытой крышке отправляем ребра жариться. Когда режим закончился, поджаренные ребра перевернуть и поставить на режим ТУШИТЬ на 40 мин при закрытой крышке
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.