Описание
Необыкновенно вкусный, воздушный хлебушек с очень ароматной начинкой никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
-
Вода
200 мл
-
Мука пшеничная
2,5 стак.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Томаты вяленые
12 шт
-
Оливки зеленые
20 шт
-
Смесь специй
Приготовление
В теплой воде разведем сахар, 1 ст. ложку муки, дрожжи и оставим на 30 минут.
К опаре добавим оливковое масло, соль и, постепенно добавляя муку, замесим тесто. Я замешиваю тесто в хлебопечке. Накроем, поставим в теплое место и дадим подойти тесту.
Раскатываем тесто не очень тонко.
Поверхность смазываем маслом из под вяленых томатов.
Оливки и вяленые томаты нарежем.
Выкладываем на тесто, посыпаем травами.
Сворачиваем в рулет.
Чашу мультиварки смазываем маслом.
Сворачиваем хлеб в виде улитки. Включаем в мультиварке на 10 минут режим подогрев, затем выключаем и оставляем закрытой, чтобы хлеб подошел.
Выпекаем в режиме Выпечка 60 минут (40 минут с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону). Нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.