Описание
Существует много вариаций закусочных шариков. Вот еще один вариант.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Чеснок
3-5 зуб.
-
Майонез
-
Сыр твердый
100-150 г
-
Огурец
2-3 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Грудки отварить со специями. Отваренные грудки перемолоть в мясорубке,
добавить давленый чеснок, чуть-чуть майонеза, хорошо перемешать. Если необходимо, досолить.
Натереть на мелкой терке сыр. У меня на фото крупно натерт, но вкуснее, если сырок будет меленько.
Отрезать небольшой кусочек огурца,
положить его внутрь шарика из куриного филе
и обвалять в тертом сыре.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.