Описание

Цеппелины
Один раз попробовав, захочется сделать еще. Сытно и вкусно!

Ингредиенты

  • Картофель

    20 шт

  • Фарш мясной

    300 г

  • Лук репчатый

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Зелень

    по вкусу

  • Сало

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Специи

    по вкусу

  • Сметана

    по вкусу

Приготовление

step-0
Смешиваем на тёрке отварной картофель и сырой в однородную массу
step-1
К фаршу добавляем поджаренный репчатый лук
step-2
Начиняем массу фаршем
step-3
Лепим из картофельной массы продолговатые котлетки
step-4
Осторожно опускаем их в кипящую подсоленую воду и варим 25-30 минут
step-5
Поджариваем на сковородке репчатый лук с копчёным салом
step-6
Подаём горячими со сметаной!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.