Описание
Освежающий, легкий и острый суп для летнего дня.
Ингредиенты
-
Томаты в собственном соку
460 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сельдерей черешковый
2 шт
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соус
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Вода
по вкусу
Приготовление
На разогретую сковороду с оливковым маслом кладу лук репчатый и сельдерей и жарю до готовности.
Использую томаты Pomi.
Выкладываю томаты в блендер с обжаренными овощами, добавляю соль, перец и немного табаско, взбиваю. Если получится слишком густая смесь, можно добавить немного воды. Охладить и подавать. Воду можно заменить льдом по желанию.
Перед подачей охладить. Приготовление этого супа займет совсем немного времени, а вкус доставит удовольствие в летнюю жару!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.