Описание

Пасха
Нежная творожная пасха. Храни Христос От всякого ненастья, От злого языка, От умного врага, От мелочного друга, От боли и недуга, И дай тебе Господь, Коль это в Его власти – Здоровья, долгих лет, Любви и много счастья!!! С великим праздником - Пасхи!!!

Ингредиенты

  • Курага

    250 г

  • Орехи

    150 г

  • Творог

    500 г

  • Сахар

    100 г

  • Желатин

    20 г

  • Шоколад молочный

    100 г

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Стружка кокосовая

    40 г

  • Масло сливочное

    200 г

  • Шоколад молочный

    300 г

Приготовление

step-0
Подготавливаем продукты .Курагу заливаем кипятком и оставляем для набухания .Орехи ошпариваем кипятком и очищаем от кожицы .Желатин заливаем холодной кипячёной водой ,когда набухнет растопить на водяной бане .
step-1
Творог протираем ,добавляем:сахар,кокос,желатин,растопленый белый шоколад в половину смеси добавить какао .
step-2
Курагу пропускаем через мясорубку и добавляем нарезанные орехи .И делаем шарики (желток для яиц)
step-3
Наши желточки заворачиваем в творожно кокосовую массу и придаём овальную форму .Кладём в морозилку .
step-4
Шоколад растапливаем с маслом на водяной бане .
step-5
Наши заготовочки окунаем в шоколадную массу .
step-6
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.