Описание

Бутербродный торт
Очень вкусный тортик. Рецепт взят из журнала "Добрые советы". А вот украсила я его в "В новогоднем стиле". Пыталась изобразить елочные шарики, а как это получилось судить вам, милые поварята.

Ингредиенты

  • Окорочок куриный

    1 шт

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Кетчуп

    3 ст. л.

  • Карри

    1 ч. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Огурец

    2 шт

  • Сыр плавленый

    200 г

  • Масло сливочное

    60 г

  • Укроп

    1 пуч.

  • Хлеб

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сыр твердый

    по вкусу

  • Мак

    по вкусу

Приготовление

step-0
Куриное филе отделить от костей и измельчить. Добавить к нему 2 ст.л. майонеза, кетчуп, карри и перемешать.
step-1
В другой тарелке размять масло, добавить к нему сыр. Выдавить 1 зубок чеснока, огурец натереть на терке, порезать укроп и перемешать.
step-2
Можно взять целую буханку хлеба и нарезать её на шесть пластов. Я взяла хлеб в нарезке. Положить на пищевую пленку два кусочка хлеба и намазать сырной массой.
step-3
Накрыть еще двумя кусочками хлеба и намазать их куриной массой.
step-4
И так сделать несколько слоев.
step-5
Завернуть в пленку и убрать в холодильник не менее чем на один час.
step-6
Пока торт стоит в холодильнике готовим украшения для него. Отварить яйца, почистить, разрезать пополам и вынуть желток. Размять его вилкой, выдавить один зубчик чеснока и натертый на мелкой терке сыр.
step-7
Скатать четыре шарика из массы с желтками.
step-8
Готовый тор разрезать на четыре части. Верхний слой смазать майонезом и посыпать тертым белком.
step-9
Положить веточки укропа. Один шарик обвалять в маке, один в кетчупе, два в карри. Положить на торт и закрепить зубочисткой. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.