Описание
Очень вкусный тортик. Рецепт взят из журнала "Добрые советы". А вот украсила я его в "В новогоднем стиле". Пыталась изобразить елочные шарики, а как это получилось судить вам, милые поварята.
Ингредиенты
-
1 шт
-
5 ст. л.
-
3 ст. л.
-
1 ч. л.
-
2 зуб.
-
2 шт
-
200 г
-
60 г
-
1 пуч.
-
1 шт
-
4 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Куриное филе отделить от костей и измельчить. Добавить к нему 2 ст.л. майонеза, кетчуп, карри и перемешать.
В другой тарелке размять масло, добавить к нему сыр. Выдавить 1 зубок чеснока, огурец натереть на терке, порезать укроп и перемешать.
Можно взять целую буханку хлеба и нарезать её на шесть пластов. Я взяла хлеб в нарезке. Положить на пищевую пленку два кусочка хлеба и намазать сырной массой.
Накрыть еще двумя кусочками хлеба и намазать их куриной массой.
И так сделать несколько слоев.
Завернуть в пленку и убрать в холодильник не менее чем на один час.
Пока торт стоит в холодильнике готовим украшения для него. Отварить яйца, почистить, разрезать пополам и вынуть желток. Размять его вилкой, выдавить один зубчик чеснока и натертый на мелкой терке сыр.
Скатать четыре шарика из массы с желтками.
Готовый тор разрезать на четыре части. Верхний слой смазать майонезом и посыпать тертым белком.
Положить веточки укропа. Один шарик обвалять в маке, один в кетчупе, два в карри. Положить на торт и закрепить зубочисткой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.