Описание
Предлагаю это блюдо для настоящих мужчин, которые нашли в себе силы и мужество избавиться от дурной и пагубной привычки. Мои "сигары" намного полезнее, вкуснее. Желаю нашим мужчинам здоровья и всем придерживаться здорового образа жизни!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Крупа гречневая
100 г
-
Лаваш
300 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Цедра апельсина
1 ч. л.
-
Цедра лимона
1 ч. л.
-
Авокадо
-
Зелень
20 г
-
Масло растительное
500 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Перец черный
2 г
-
Соль
2 г
-
Моцарелла
125 г
Приготовление
Эти продукты я использовала.
Гречку "Мистраль" промываем, заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Солим, накрываем крышкой и даём настояться 15-20 минут. Добавляем нарезанную моцареллу, половину взбитого яйца, зелень и перемешиваем.
Лаваш разрезаем на треугольники. Узкий конец с одной стороны смазываем оставшейся частью взбитого яйца, укладываем начинку и заворачиваем.
Обжариваем "сигары" во фритюре до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку.
Для соуса: сметану, нарезанное авокадо, чеснок, цедру половины лимона и половины апельсина измельчаем блендером. Солим, перчим. Оформляем подачу наших "сигар". Угощайтесь дорогие мужчины!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.