Описание

Два варианта консервации нута
Чтобы мужу угодить, С ним чаще время проводить, Время себе освободить, Ну и конечно удивить. Придумала такой рецепт, Возни, чтоб меньше стало на обед и на десерт...)))

Ингредиенты

  • Нут

    1 стак.

  • Вода

    300 мл

  • Соль

    3 ч. л.

  • Сахар

    2 ч. л.

  • Перец душистый

    5 шт

  • Лист лавровый

    1 шт

  • Чеснок

    1 шт

  • Уксус

    2 ч. л.

  • Вода

    150 мл

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Корица

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Мистраль поняв меня с пол слова, Отмерил нут один стакан, Ничего не требуя другого, Все время просто отмокал.
step-1
Смотря за всем происходящим, Муж вдруг взахлеб захохотал: "Был лишь стакан, а стало сколько, как губка воду он впитал"! Мне ничего не оставалось, как лишь самой его промыть "Подумаешь, обхохотался на кухне надо чаще быть.")))
step-2
Мистраль без колебаний и сомнений Запрыгнул в банку и осел. А он чеснок уже почистил, Тихонько мыл, про счастье пел.
step-3
Чеснок я в банку уложила, Листом лавровым верх укрыла, В воде соль, сахар развела, Перца в конце добавила, Залила в банку маринад Вот это чудо аромат. На крышку уксус ты налил, На банку сверху уложил, Крышку машинкой закружил.
step-4
Другую банку заприметил: "Другой рецепт!?"-ты вдруг подметил. Воды в кастрюлю ты налил И сахар смело положил. Свое я кое-что внесла, Корицу я преподнесла, Щепотку в воду опустила И все я вновь закипятила, Сиропом сладким все залила, И крышку сильно закрутила.
step-5
А он опять захохотал, Меня тихонько приобнял, В щеку меня поцеловал И хохотал... и хохотал. Потом он всем вокруг твердил Что день со мной он проводил, На кухне все мне помогал И изредка лишь хохотал!)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.