Описание

Планеты в баночках
В этом году щедрый урожай, вот и решила я сделать красивые планетки из кабачка и томата.

Ингредиенты

  • Кабачок

    2 кг

  • Помидор

    3 кг

  • Петрушка

    по вкусу

  • Лист лавровый

    по вкусу

  • Перец чили

    по вкусу

  • Чеснок

    15 зуб.

  • Перец душистый

    по вкусу

  • Вода

    5 л

  • Соль

    200 г

  • Сахар

    400 г

  • Уксус

    400 г

  • Хрен

    по вкусу

Приготовление

step-0
Кабачки режем кольцами и вырезаем семена - получается кольцо.
step-1
В кольца вставляем плотно помидорчики - получаем "планетку".
step-2
В стерилизованную банку выкладываем на дно зелень и укладываем плотно сатурны.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.