Описание
Летний напиток очень хорошо утоляет жажду, очень нравится детям и взрослым.
Ингредиенты
-
Клубника
200 г
-
Лимон
1 шт
-
Сахар
100 г
-
Вода
1,5 л
Приготовление
Ягоды хорошо промыть и оторвать хвостики.
Ягоды засыпать сахарным песком и поставить в прохладное место. Пусть постоят около часа, чтобы вышел сок.
В кастрюлю наливаем литр воды, ставим на огонь и ждем, пока закипит.
Половинку небольшого лимона нарезаем на тонкие пластины и бросаем в кипящую воду, это поможет сохранить ягоды целыми. Снимаем кастрюлю с огня.
Минут через десять, когда вода немножко остынет, помещаем ягоды, пересыпанные сахаром, ставим на маленький огонь.
Как только компот закипит, снимаем с огня, закрываем крышкой. Затем как можно быстрее остужаем компот.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.