Описание
Пикантное сливовое варенье внесет разнообразие в череду сладких заготовок на зиму. Вкус варенья шоколадно - сливовый, с удивительным завораживающим ароматом, с насыщенным цветом.
Ингредиенты
-
Слива
1 кг
-
Сахар
1 кг
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 пакет.
Приготовление
Сливы вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам, удалить косточки.
Сливы засыпать ПОЛОВИНОЙ нормы сахара, оставить на пару часов, чтобы слива пустила сок.
Оставшуюся половину сахара смешать с какао и ванильным сахаром, добавить к сливам и перемешать.
Поставить на плиту и варить помешивая и снимая пенку до желаемой густоты, минут 45-50. Очень удобно готовить в качественной посуде ТМ Kukmara
Такое варенье идеально подходит к чаю, блинчикам, сырникам.
Очень вкусно!
Зима будет сладкой!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.