Описание
Признавая полезность тыквы, у меня ее в семье не любят, вот от слова "совсем", в том числе и я! Но этот суп-пюре мы с удовольствием едим!.
Ингредиенты
-
Тыква
300 г
-
Картофель
4 шт
-
Молоко
150 мл
-
Зелень
1 пуч.
-
Специи
1 ч. л.
-
Сырок плавленый
1 шт
-
Кукуруза
1 бан.
Приготовление
Отварить картофель с тыквой, слить всю воду и сделать пюре, добавив подогретое молоко или сливки.
Готовое пюре посолить-поперчить по вкусу, добавить кукурузу, сыр для супа и соуса (я покупаю "Карат" в "Пятерочке"), порезанный кубиками, кусочек сливочного масла и зелень.
Все прогреть несколько минут на маленьком огне, помешивая и подавать, еще раз сверху посыпав зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.