Описание
Соседка привезла с дачи ревень. Печь пирог не хотелось, от салата домашние отказались. Решила сварить компот и, хоть мы не любители этого напитка, отведали с удовольствием. Вкусно и ароматно. Отлично освежает в жару. Угощайтесь!.
Ингредиенты
-
Ревень
600 г
-
Черешня
250 г
-
Сахар
120 г
-
Вода
2 л
-
Апельсин
1 шт
Приготовление
Ингредиенты для компота.
Ревень хорошо вымыть, обрезать с двух сторон, удалить кожицу и нарезать брусочками ~ 1 см. Черешню вымыть под проточной водой и удалить косточки.
Вскипятить воду и всыпать сахарный песок. Перемешать.
Следом отправить подготовленный ревень.
Через две минуты добавить черешню, выжать из апельсина сок. Довести до кипения и проварить ещё пару минут. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться.
Остудить. Перед подачей процедить сквозь сито. По желанию в каждый стакан можно дополнительно положить черешню или дольки апельсина.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.