Описание
Очень вкусное блюдо!!! Попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты
-
Свинина
700 г
-
Лук белый
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Петрушка
-
Уксус
4.5 ст. л.
-
Глутамат натрия
0.5 ч. л.
-
Масло оливковое
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Для начала отварим нашу свинину до готовности. Оставшийся бульон можно заморозить или приготовить суп
Лук режем четверть кольцами
Морковь трем на крупной терке
Мясо режем на полоски убирая с него лишний жир
Далее смешиваем мясо, лук и морковь. Добавляем петрушку, соль, перец, уксус и глутамат натрия. Тщательно перемешиваем
Возможно, не все знают как выглядит глутамат натрия, у меня вот такой
Разогреваем на сковороде оливковое масло. Выкладываем в него наше блюдо и обжариваем на слабом огне пару минут постоянно помешивая
Готово. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.