Описание

Орекьетте с чёрной капустой и нутом
Оригинальное постное блюдо.. прекрасное сочетание ингредиентов..

Ингредиенты

  • Спагетти

    320 г

  • Капуста пекинская

    300 г

  • Нут

    250 г

  • Масло оливковое

    5 ст. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Промыть капусту, крупно порезать и поставить варить на 40 минут. когда капуста будет почти готова. добавить орекьетти и довести до готовности.
step-1
В горячую сковороду с маслом добавить готовый нут и половник бульона /вода, где варилась капуста с пастой /. дать постоять на огне 5 минут.
step-2
Откинуть пасту на друшлаг и добавить в сковороду с нутом. перемешать, подержать на огне 2/3 минуты.
step-3
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.