Описание

Спагетти с цуккини и мятой
Вкуснейшие спагетти с зелеными овощами не потребует много времени на готовку. Кроме того, она подойдет тем, кто соблюдает пост!

Ингредиенты

  • Спагетти

    200 г

  • Цуккини

    1 шт

  • Горошек зеленый

    150 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

  • Мята

    1 пуч.

  • Соль

  • Смесь перцев

Приготовление

step-0
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (согласно инструкции на упаковке).
step-1
Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" до прозрачности.
step-2
К луку добавить зеленый горошек, тушить 3-4 минуты.
step-3
Цуккини нарезать длинными полосками (с помощью ножа для морковки по-корейски), добавить к горошку, обжарить 2-3 минуты.
step-4
К цуккини добавить нашинкованную мяту, посолить, поперчить, обжарить еще 2-3 минуты.
step-5
Овощи смешать со спагетти, хорошо прогреть.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.