Описание

Керук или фрикадельки тушеные с диким рисом
Оригинальная трапеза для всей семьи.

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    500 г

  • Петрушка

    10 г

  • Корица

  • Лук репчатый

    50 г

  • Перец черный

  • Соль

  • Помидор

    500 г

  • Рис дикий

    100 г

  • Масло растительное

    50 г

  • Вода

    1 стак.

Приготовление

step-0
Подготовим продукты для дальнейшего приготовления нашего блюда.
step-1
Фарш мясной (говядина+свинина), добавим измельченный лук репчатый, корица, петрушка, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешаем. Слепим мясные фрикадельки, обжарим с растительным маслом на сковороде 10 минут.
step-2
Помидоры нарежем дольками, лук полукольцами, отдельно обжарим лук и помидоры, соединим все вместе.
step-3
Добавим к обжаренным помидорам и луку, рис, фрикадельки, воду и продолжаем тушить в течение часа.
step-4
Приятного аппетита!
step-5
step-6
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.