Описание

Кексы на соевых сливках
Изначально рецепт задумывался как постный, в нем сливочное масло заменено на растительное, молоко на соевые сливки. Однако яйца имеют место быть (куда же без них)) Преимущество их в том, что они не такие калорийные, имеют приятный сливочный вкус. В общем, рекомендую!)

Ингредиенты

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Сахар

    60 г

  • Разрыхлитель теста

    25 ч. л.

  • Соль

    05 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сливки

    15 г

  • Вода

    150 мл

Приготовление

step-0
1. В одной миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель, соль.
step-1
2. Разводим сухие соевые сливки в воде до полного растворения.
step-2
3. В другой миске смешиваем растительное масло, разведенные соевые сливки, яйца.
step-3
4. В сухие ингредиенты добавляем жидкие, быстро перемешиваем деревянной ложкой.
step-4
5. Мешать не долго, пока не перестанет быть видна мука.
step-5
6. Раскладываем тесто по формочкам на ⅔ объема и запекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20 — 25 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.