Описание
Мои мальчики попросили чего-нибудь вкусненького на ужин... А у меня как раз кусочек теста "завалялся" от вчерашних постных булочек. Обычно для пиццы я делаю тесто сладкое слегка. И ни разу еще не добавляла в качестве начинки махан. Поэтому сегодняшнее мое блюдо напоминает пиццу только внешне. Необычно немного. Но очень всем понравилось! Сын даже попросил "запомнить рецепт"...
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стак.
-
Вода
1 стак.
-
Соль
1,5 ч. л.
-
Дрожжи
1,5 ч. л.
-
Колбаса
100 г
-
Помидор
1 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Майонез
-
Кетчуп
-
Зелень
Приготовление
Тесто я использовала уже готовое. Пошаговая инструкция, как я его готовлю, есть в рецепте "Постные булочки на сковороде ". Если коротко: смешать муку, соль и дрожжи, добавить теплую воду, замесить тесто. Тесто у меня лежало в холодильнике в пакете.
Раскатываем тесто тонко.
Добавляем кетчуп и майонез. Распределяем равномерно по поверхности теста.
Выкладываем колбасу и помидоры, нарезанные кусочками.
Затираем сыром.
Ставим в разогретую до 200˚С духовку на 15-20 минут.
Достаем, посыпаем нарезанной зеленью. Подавать, конечно, это блюдо лучше горячим. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.