Описание

Винный картофель
Необыкновенный гарнир с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом!

Ингредиенты

  • Картофель

    5 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло сливочное

    30 г

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Вино белое сухое

    200 мл

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Бульон

    100 мл

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Картофель нарезаем соломкой, помещаем в блюдо для запекания.
step-1
Лук нарезаем мелкими кубиками, обжариваем до мягкости с добавлением сливочного масла.
step-2
Перекладываем лук вместе с маслом к картофелю.
step-3
Муку разводим вином, добавляем соевый соус.
step-4
Добавляем бульон, соль, перец, хорошо перемешиваем.
step-5
Заливаем соусом картофель, накрываем форму крышкой и отправляем на час в разогретую до 200 градусов духовку.
step-6
Необыкновенный гарнир с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом готов!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.