Описание

Воздушные оладьи
Лёгкие оладьи

Ингредиенты

  • Кефир

    0.5 стак.

  • Молоко

    1 стак.

  • Мука пшеничная

    1 стак.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Ванилин

  • Корица

  • Орех мускатный

  • Масло подсолнечное

  • Сода гашеная уксусом

    1 ч. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
В миске взбиваем кефир, молоко, яйца, сахар, ванилин, корицу, мускатный орех
step-1
Добавляем муку, немного подсолнечного масла и перемешиваем до однородного состояния - тесто должно быть не сильно жидким, также добавляем соду, гашенную уксусом. Вот такое тесто получается
step-2
Далее я смазываю сковороду маслом и выпекаю оладьи с 2-х сторон
step-3
Подаём со сметаной, мёдом, фруктами) кто как любит! приятного аппетита!)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.