Описание
Угощайтесь блинами с начинками из творога и тыквы. Благодаря присутствию тыквы в тесте и в начинке, блины получаются такими солнечными по цвету и такими нарядными!!!
Ингредиенты
-
Пюре овощное
2,5 стак.
-
Молоко
3 стак.
-
Мука пшеничная
2 стак.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Соль
1/2 ч. л.
-
Сахар
4 ст. л.
-
Творожная масса
180 г
-
Мандарин
2 шт
-
Цедра лимона
1/3 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Тесто для блинов завести любым вами любимым способом. Но для цвета и вкуса добавить тыкву, запеченную в духовке и измельченную блендером. В тесто добавим растительное масло "Олейна" и испечем блинчики.
Блинчики получатся ярко-желтого цвета.
В тыквенное пюре для начинки добавим сок из мандаринов, цедру лимона, лимонный сок, сахар.
Для творожной начинки я взяла готовую творожную массу. На два блинчика нанесем творожную начинку, а сверху тыквенное пюре.
Закрутим блины рулетом, подворачивая верх и низ.
Вот такие рулеты у нас получатся.
Разрезать по диагонали каждый блинчик и можно угощать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.