Пицца "А’море"

Описание

Какая солнечная Италия без хрустящей пиццы?! Хрустящая, вкусная пицца с каперсами, маслинами и крабовыми палочками "А’море". Всем приятного аппетита! Bon Appetit!

Ингредиенты

Мука пшеничная

200 г
Дрожжи

10 г
Вода

200 мл
Крабовые палочки

1 упак.
Сметана

2 ст. л.
Базилик

1 горст.
Чеснок

2 зуб.
Креветки

150 г
Лук зеленый

1 пуч.
Маслины

50 г
Каперсы

50 г
Пармезан

50 г
Моцарелла

100 г
Сыр голубой

50 г
Соль
Перец черный
Масло оливковое

2 ст. л.

Приготовление

Заливаем сухие дрожжи теплой водой, добавляем муку и вымешиваем тесто.

Оставляем тесто в теплом месте на 15-20 минут.

Готовим соус: соединяем сметану, чеснок и базилик.

Смазываем форму оливковым масло и выкладываем тесто.

На основу выкладываем соус.

Нарезаем крабовые палочки.

Выкладываем зеленый лук.

Добавляем крабовые палочки.

Добавляем остальные ингредиенты: каперсы, маслины, креветки, моцареллу, голубой сыр и пармезан. Солим и перчим по вкусу. Отправляем пиццу в разогретую духовку на 20 мин.