Описание

Йогуртовые блины с шоколадно-творожным соусом
Нежные блинчики с шоколадно-творожным соусом. Вкусно и просто!

Ингредиенты

  • Йогурт

    250 мл

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Вода

    5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    75 г

  • Соль

    1/3 ч. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Творог

    50 г

  • Молоко сгущенное

    70 г

  • Какао-напиток

    20 г

Приготовление

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
В чашечку выкладываем сахар и добавляем дрожжи "Саф-момент".
step-2
Добавляем теплую воду. Перемешиваем. Оставляем на 3-5 минут.
step-3
В чашу выкладываем яйцо и соль. Взбиваем миксером.
step-4
Добавляем йогурт (комнатной температуры).
step-5
Добавляем дрожжевую смесь. Хорошо перемешиваем.
step-6
Просеиваем муку.
step-7
Хорошо перемешиваем. Накрываем чашу. Оставляем тесто на 1 час в теплом месте.
step-8
Тесто по прошествии отведенного времени.
step-9
На смазанной растительным маслом сковороде печем блинчики.
step-10
У меня получилось 9 блинчиков, диаметром 20 см.
step-11
Подготавливаем продукты для соуса.
step-12
В чашу блендера закладываем творог, растворимый какао-напиток, сгущенное молоко.
step-13
Взбиваем до однородного состояния. Соус готов.
step-14
Подаем блины с шоколадно-творожным соусом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.