Описание
Если Вам не хватает солнышка, попробуйте его испечь. Я очень люблю тарты, потому что они не слишком сладкие, они хрустящие и великолепно сочетаются с фруками и овощами. Кроме того Тарт выглядит стильно. Однако, не всегда есть время с ним возиться, ведь его надо печь 2 раза - без начинки и с начинкой. Именно поэтому хочу поделиться с Вами замечательным рецептиком, который позволяет эту трудность обойти: Вкусный и легкий рецепт для весеннего чаепития. Этот тарт выпекается в 2 раза быстрее обычного, получается, вкусным и красивым, как во французской кондитерской. А сделан он из родных маковых сушек! С апельсиново-сливочной начинкой. А как вкусно он пахнет... Приятного аппетита!
Ингредиенты
-
250 г
-
125 г
-
2 шт
-
100 мл
-
4 шт
-
110 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
1 шаг, самый утомительный, необходимо растолочь сушки в крошку. Я это делала ступкой, а затем через мешок скалкой.
Растопить масло, добавить в него крошку из сушек, перемешать и порубить блендером в более мелкую массу. Духовку разогреть до 180 градусов.
Выложить крошку в форму для тарта и хорошенько примять ложкой или рукой по периметру и дну.
Смешиваем яйца, сливки, сахар, цедру и сок апельсинов в однородную пенную массу. И аккуратно выливаем ее в тарт почти до краев. (Не лейте в одну точку, иначе "прольете" дыру в тарте, лучше по кругу.)Ставим в духовку на протвень.
Печем около 20 мин, до застывания массы. Проверяйте массу периодически и доставайте тарт сразу после застывания. (Время застывания может варьироваться). Затем тарт нужно остудить на столе, а потом поставить в форме в холодильник на несколько минут. После холодильника тарт гораздо легче доставать из формы и резать. Он не ломается. Приятного аппетита и чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.