Описание
Пришлась мне эта пицца по вкусу, может и вам понравится!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стак.
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Вода
0,3 стак.
-
Молоко
0,25 стак.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Соль
-
Шпроты
1 бан.
-
Лимон
0,5 шт
-
Помидор
2 шт
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Молоко комнатной температуры соединить в глубокой тарелке с водой, добавить сюда же соль и дрожжи. Всыпать в тарелку просеянную муку и перемешать. Добавить к тесту оливковое масло и тщательно вымесить тесто. Накрыть тесто плёнкой и убрать в тёплое место на 40 минут. Затем тесто раскатать на присыпанном мукой столе в лепёшку.
На тесто размазать измельчённый через пресс чеснок. Затем выложить шпроты, нарезанные помидоры и лимончик.
Посыпать всё натертым на крупной тёрке сыром. Посыпать базиликом или другими специями. Ставим в духовку на 20 минут.
Пицца готова.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.