Описание

Ванильные творожники
На завтрак или к ужину, и детям и взрослым, универсально и полезно. Угощайтесь.

Ингредиенты

  • Творог

    400 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Семолина

    1 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванильная эссенция

  • Мука пшеничная

  • Масло топленое

  • Сметана

  • Джем

Приготовление

step-0
За 10 часов ( удобно на ночь) выложить творог в марлю и подвесить для удаления сыворотки. Творог, яйцо, семолину, сахар и ванильную эссенцию смешать.
step-1
Добавить разрыхлитель, еще раз тщательно смешать. Я использую разрыхлитель с шафраном.
step-2
Сформовать 6 шт., довольно больших творожников. Запанировать в муке.
step-3
Обжарить на топленом масле пару минут с одной стороны.
step-4
Перевернуть и обжарить еще пару минут. Подать горячими.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.