Описание
Простое сытное блюдо, не требующее особых усилий, пикантную нотку которому придает заправка для рассольника MAGGI.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
300 г
-
Рис
30 г
-
Заправка
100
-
Капуста белокочанная
600 г
-
Грибы
150 г
-
Помидор
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец красный жгучий
-
Паприка сладкая
Приготовление
Продукты, которые нам понадобятся
Капусту нашинковать, лук порезать кубиками
Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками
Смешать капусту, лук, помидор, грибы, немного! посолить, поперчить по вкусу, все тщательно перемешать
Разогреть духовку до 220 гра. Выложить капусту в предварительно смазанную форму с высокими бортами. Перемешать фарш с отварным рисом, немного! посолить, сформировать тефтели и выложить поверх капусты.
Если используете свежие грибы, то нужно добавить 4-5 ложек воды. Закрыть форму плотно фольгой и отправить в разогретую духовку приблизительно на час. Ориентируйтесь по готовности капусты.
По истечении часа капусту проверить, она должна быть готовой. Если капуста жестковата, то нужно довести до готовности. У меня капуста молодая и запеклась за час. Фольгу снимаем, равномерно распределяем заправку для рассольника "Магги" по капусте и тефтелям.
Отправляем снова в духовку еще на 15 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.