Сырники диетические

Описание

Очень люблю творог во всех его проявлениях) Предлагаю вашему вниманию одно из моих любимых блюд из творога- сырники диетические, а диетические они потому, что запекаются в духовке, а вместо обычной муки используем цельнозерновую.

Ингредиенты

Творог

400 г
Яйцо куриное

2 шт
Мука цельнозерновая

4 ст. л.
Крупа манная

2 ст. л.
Соль
Сахар

1 ст. л.

Приготовление

Смешиваем творог, яйца, сахар (можно делать без сахара, либо заменить его сухофруктами), муку, манную крупу, соль. Можете добавить соду, при этом сырники при выпечке увеличатся в размере, будут более воздушные. Я люблю более плотные, поэтому соду не добавляю.

Лепим сырники, в этот раз у меня было творога чуть меньше, т. к. не удержалась и съела часть творога за чашкой чая)) Вследствие чего моя масса получилась чуть жиже чем обычно, поэтому лепить было сложновато))