Сырники на сгущёнке с клубникой и лавандой

Описание

Обещанный рецепт сырников с лавандой. Очень ароматные, с тонким вкусом лаванды!

Ингредиенты

Творог

300 г
Молоко сгущенное

80 мл
Яйцо куриное

1 шт
Клубника

160 г
Сахарная пудра

15 г
Мука пшеничная

160 г
Порошок пекарский

0,5 ч. л.
Лаванда

1 ч. л.
Масло сливочное

Приготовление

Творог залить сгущённым молоком, добавить яйцо и всё перемешать до однородной массы. Клубнику нарезать на маленькие кусочки, засыпать сахарной пудрой, дать постоять -4-5 минут.

Добавить клубнику в творожную массу. Аккуратно перемешать до однородности.

В муку добавить пекарский порошок и лаванду-всё перемешать с помощью венчика. В несколько подходов ввести муку в творожную массу, тщательно перемешивая. Тесто должно становиться густым.

Духовку разогреть до 175 градусов. Смазать форму для сырников сливочным маслом. Из творожной массы сформировать небольшие сырники, выложить в форму. Выпекать при той же температуре 20 минут. Сырники станут румяными и увеличатся в объёме.